Польский колбасный суп

В кастрюле обжарила быстро 70 г твердокопчёной колбасы кубиком и 100 г сервелата кубиком, добавила 1 рубленную луковицу, 1 резаную морковку и 1 резаный стебель сельдерея, прогрела всё, добавила 1 ч.л. копчёной паприки и 1/2 ч.л. сушеного чеснока, промешала, через минуту влила кипяток, снова довела до кипения, добавила большую горсть нашинкованной капусты, через 5 минут присолила, добавила 1 банку промытой красной консервированной фасоли, через пару минут после закипания добавила горсть резаной петрушки, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала со сметанкой. Очень вкусный и насыщенный супчик)

Приятного аппетита