Запечённая паста - 2

  • Осокина Ирина
  • 04.11.16
  • Просмотров: 503
Запечённая паста - 2
Запечённая паста - 2
  • Запечённая паста

    В большом сотейнике обжарила 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи брусочком до золотистости, достала и убрала в тепло. В том же сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 2 измельчённых зубчика чеснока, залила 1 стаканом пассаты, добавила 1 ч.л. сушеного базилика, уварила пару минут, добавила горсть помидорок черри половинками, через минуту вернула курицу, посолила, поперчила, добавила отваренную пасту (у меня сегодня "рожки"), промешала, прогрела, добавила 250 г тёртого на крупной тёрке сыра, промешала хорошенько, поверх выложила 200 г мини-моцареллы половинками и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Какая смакотааа)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2018