Запечённые куриные бёдрышки в индийском стиле

Вчера в миске смешала 300 мл натурального йогурта, 1 ст.л. измельчённого имбиря, 3 рубленных зубчика чеснока, по 1 ч.л. куркумы, молотого кориандра, молотого тмина, гарам масала и чили, посолила, добавила 2 ст.л. лимонного сока, промешала до однородности, добавила 1 кг куриных бёдрышек, промешала и убрала в холодильник мариноваться. Сегодня выложила бёдрышки в устланную пергаментом форму без излишков маринада и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Очень вкусное, сочное и будоражащее рецепторы блюдо)

Приятного аппетита