Запечённый лосось

В миске смешала сок 1 апельсина, 1 ч.л. с верхом дижонской горчицы, 2 ст.л. соевого соуса, 2/3 ч.л. молотого кориандра, промешала и замариновала в этом порционные кусочки филе лосося без кожи на 3 часа, выложила в форму без излишков маринада и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут. Подавала с кус-кусом. Безумно вкусно получилось)

Приятного аппетита