Запечённые стейки лосося в мятном соусе

Для соуса в чашу блендера сложила хорошую горсть листьев мяты, добавила 2 ч.л. белого винного уксуса, 1 ч.л. жидкого мёда, 1 ч.л. измельчённого корня имбиря, 1 измельчённый зубчик чеснока, кончик зелёного перчика чили длиной 2 см и 2 ч.л. рыбного соуса, пробила всё до однородности, полила уложенные в форму для запекания 2 стейка лосося и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Подавала с рисом. Ооочень вкусно и ароматно)

Приятного аппетита