Рыба с овощами в индийском стиле

В сотейнике разогрела немного растительного масла, добавила 1 ч.л. зёрен горчицы, 1 ч.л. пажитника и 1 ч.л. семян фенхеля, прокалила, добавила по 1 дес.л. измельчённого имбиря и измельчённого чеснока, промешала, добавила 1 ч.л. с верхом карри, промешала, добавила 3 луковицы соломкой, обжарила немного, затем добавила 1 красный сладкий перец брусочком и 700 г замороженной стручковой фасоли, обтушила минуты 3, затем добавила около 1 кг филе жереха средними кусочками, готовила всё вместе 10 минут, посолила, поперчила, влила немного сливок, через пару минут сняла сотейник с огня, немного настояла и подала. Вкуснотищааа)

Приятного аппетита