Блюда из фарша

В миску сложила 400 фарша из грудки индейки, добавила 1 ч.л. копчёной паприки, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепоть…

В кастрюле обжарила 1 крупную рубленную луковицу, добавила 350 г постного говяжьего фарша, обжарила, разбивая...

В кастрюле на оливковом масле обжарила 200 г корня сельдерея кубиком, 1 тёртую на средней тёрке морковку и 1 порей...

600 г говяжьего фарша обжарила с 3 рубленными луковицами, посолив и поперчив, охладила. На крупной тёрке потёрла 1 кг...

В 400 г бараньего фарша добавила 100 г резаной кураги, горсть размоченного изюма, большую горсть миндальной стружки...

По половинке красного, оранжевого и зелёного сладких перцев порезала кубиком, также порезала 1 очищенное зелёное...

В миску положила 400 г говяжьего фарша, посолила, поперчила, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. с верхом овсяных хлопьев...

Пропустила через мясорубку 700 г свиного окорока. Взбила 2 яйца со стаканом 10%-ных сливок, вмешала в фарш, добавила 150г...

В 0,5 кг говяжьего фарша добавила большую горсть промытого изюма, 2 горсти очищенных семян подсолнечника, 1 ч.л. смеси...

В миске смешала 700 г свежекрученного говяжьего фарша, 1 крупную тёртую на крупной тёрке айву, 1 крупную тёртую на...

1/2 стакана риса посолила, залила кипятком и оставила на 20 минут набухнуть. В миске 0,5 кг говяжьего фарша посолила…

Пропустила через мясорубку 600 г свинины и 200 г куриной грудки, добавила 1 стакан сметаны, 1 рубленную луковицу, 1 ч.л...

600 г шампиньонов порезала кубиком и обжарила с добавлением 1/2 ч.л. сушеного чеснока и соли. В миске смешала 0,5 кг…

1 стакан жёлтой чечевицы залила кипятком и оставила на 20 минут для набухания. Через мясорубку пропустила 600 г свиного…

Готовила 1 порцию только для супруга: 300 г фарша из телятины посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. сушеного орегано, промешала, отбила…

В кастрюле обжарила рубленную луковицу с 1 ч.л. сушеного тимьяна, добавила 200 г говяжьего фарша, обжарила, залила 3...

В кастрюле обжарила 100 г говяжьего фарша, добавила 1/2 красного сладкого перца кубиком, через минуту посолила, залила...

Пропустила через мясорубку 0,5 кг свиного окорока вместе 1 луковицей, добавила 2 измельчённых зубчика чеснока...

100 г булгура залила водой, оставила на 15 минут, откинула на сито. Смешала 400 г бараньего фарша и 1 рубленную...

600 г сыра потёрла на крупной тёрке, вбила 5 яиц, промешала, выложила на противень на лист бумаги для выпечки, запекла...

Пропустила через мясорубку 1 кг мякоти свиной лопатки и 2 луковицы, вбила 2 яйца, добавила 2 измельчённых зубчика...

600 г свежекрученного говяжьего фарша посолила, поперчила, добавила 2 ст.л. сметаны и промешала, затем добавила 3...

1/2 стакана овсяных хлопьев залила молоком, чтобы покрыло и оставила набухнуть на полчаса. В миске взбила 1 яйцо…