Запеканки несладкие

На улице странная для уральской зимы промозглая погода, все вокруг хлюпают носами и чихают. Решила согреть своих домашних...

В миске 300 г куриного фарша посолила, поперчила, вбила яйцо и хорошенько промешала, добавила 100 г варёной колбасы...

Порезала соломкой 3 охотничьих колбаски, добавила пучок рубленного зелёного лука, потёрла на крупной тёрке 250 г...

7 - 8 шт моркови порезала толстеньким кружочком, бланшировала в подсоленной воде минут 10, сразу охладила в воде...

Сегодня вернулась домой буквально без сил, но кормить-то домочадцев надо... Без особого вдохновения открыла холодильник...

Порционную форму смазала маслом и обложила дно и борта ломтиками сырого молодого картофеля, посолила. Для начинки...

В этой запеканке сконцентрированы любимые продукты моего супруга. В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила...

Сын любит запеканки на основе картофеля и ветчины, сегодня решила его порадовать: на крупной тёрке потёрла...

2 средних кочанчика брокколи разобрала на соцветия, порезала довольно некрупно, припустила в подсоленной воде...

Со вчерашнего дня осталось овощное пюре из смеси картофеля, цветной капусты и брокколи (пропорции 2:1:1) с добавлением...

В 450 телячьего фарша добавила кусочек (грамм 150) тёртого на крупной тёрке корня сельдерея, 2 тёртых на крупной тёрке...

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 1 рубленную луковицу, добавила резаные лисички (объёмом около...

В миске смешала 1,5 стакана отваренной до полуготовности гречки, обжаренные на смеси растительного и сливочного масел...

в миске смешала 200 г отварной гречки, 200 г малосольного филе горбуши мелким кубиком, большую горсть резаного…

Обожаю запеканки за то, что в них можно всякого намешать, а ещё потому, что запечённое уж наверняка полезнее жареного...

Через мясорубку пропустила 600 г грудки индейки, 2 зубчика чеснока, большую горсть шпината и 1 луковицу, добавила 3 ст.л.…

В миску сложила 600 г фарша индейки, вбила яйцо, посолила и промешала, добавила 4 ст.л. сладкого соуса чили и 2/3 стакана…

Смешала 650 г фарша индейки и 1 измельчённую крупную луковицу, посолила, поперчила, вымешала фарш, половину уложила в...

Отварила почти до готовности и охладила 1 стакан гречки. В миске смешала 700 г фарша индейки и 1 рубленную луковицу...

В миску сложила 600 г фарша индейки, посолила, вбила 1 яйцо, промешала, добавила 1/2 стакана сухой гречки, влила 1 стакан…

В чашу блендера сложила 1,5 стакана квашеной капусты и пробила в крупную крошку. В миску сложила 500 г фарша индейки…

Пропустила через мясорубку 700 г филе бедра индейки, 1 резаный помидор, 1 резаный зелёный сладкий перец и 2 резаные...

700 г фарша индейки смешала со 150 г отварного риса, 100 г резаной морковки, 1 очищенным яблоком кубиком...