Закуски разные

В 200 г самокрученного говяжьего фарша добавила 1 измельчённую луковицу и 1 ст.л. резаных каперсов, промешала и оставила...

Из свежекрученного говяжьего фарша слепила плоские котлетки по размеру булочек, обжарила 1 минуту с одной стороны, посолила...

Из говяжьего фарша сформировала небольшие плоские котлеты и обжарила до готовности на сковороде-гриль, после чего...

Вчера готовила котлеты по-грузински, накрутила для них говядину с черносливом, грецкими орехами и кинзой, приправила...

Это экспресс-вариант завтрака, когда надо поесть быстро, сытно и вкусно) Если фарша для приготовления котлет для бургеров...

Прикупила небольшие овсяные булочки и решила приготовить с ними бургеры, сегодня такие: 3 луковицу 1/4-кольцами обжарила...

В 150 г говяжьего фарша добавила 1 маринованный огурец мелким кубиком, поперчила, промешала и оставила на 10 минут...

Поскольку вариантов начинки – миллион, жесткого рецепта не существует. Но есть особенности начинки буррито: это мясо...

Такие бутерброды любят, наверное, все мужчины. Мои - не исключение! Смешала 50 на 50 говяжий и свиной фарши...

Простейшая закуска на все случаи жизни: в порционной сковороде обычно обжариваю подвзбитое с горсткой...

Ломтики зернового хлеба щедро смазала смесью сметаны и столового хрена в пропорции 2:1, а поверх уложила, чередуя...

В миске взбила 2 яйца с солью и 1/3 стакана сметаны, добавила 2/3 стакана просеянной муки и вымешала тесто. Нарезала...

Готовила фаршированные яйца, осталось 2 отварных желтка и грамм по 50 слабосоленой сельди и малосольной сёмги...

Авокадо очистила, размяла вилкой в пюре с добавлением сока и цедры 1/2 лимона и 2 ст.л. хорошего оливкового масла...

Потёрла на средней тёрке 70 г ветчины, 1 свежий огурчик и 50 г сыра, смешала, присолила, поперчила, заправила 1 ст.л...

1 авокадо разбила погружным блендером в пюре с добавлением 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока...

...обмотнула полосками бекона и обжарила до румяности с обеих сторон. Великолепный вариант в качестве закуски...

1 авокадо разрезала пополам, вынула косточку, очистила, сложила в миску, полила 2 ст.л. лимонного сока, добавила 1 измельчённый…

Пару ломтиков ржаной чиабатты подсушила на сухой горячей сковороде и охладила, смазала творожным сыром, поверх разложила внахлёст…

Сегодня всё по-простому: подсушенные ломтики чиабатты, смазала арахисовой пастой, поверх разложила…

Обрезала корки с багета. Смешала до однородности 70 г размягчённого сливочного масла, 2 ст.л. плавленного сыра...

В миске смешала 50 г творожного сыра, тёртые на мелкой тёрке 1 отварное яйцо и 1 отварной желток, добавила 1 ч.л. дижонской…

В чашу блендера сложила половину авокадо, полила 1 дес.л. лимонного сока, добавила 1 ст.л. с хорошим верхом творожного…