Вегетерианская кухня

Закуска из цветной капусты в грузинском стиле

Закуска из цветной капусты в грузинском стиле

Небольшой кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия, припустила 5 минут в подсоленной воде, откинула на дуршлаг…
Закуска с брынзой и маслинами

Закуска с брынзой и маслинами

Порезала кубиком 150 г брынзы, добавила 2 горсти маслин и 2 рубленных зубчика чеснока, залила оливковым маслом с...
Закуска с помидорами

Закуска с помидорами

В миске смешала 2 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. жидкого мёда, 1 ч.л. с верхом перечной аджики и 2 горсти рубленных грецких…
Закуска с помидорками черри и мини-моцареллой

Закуска с помидорками черри и мини-моцареллой

Сперва подготовила ингредиенты: порезала ломтиком 3 зубчика чеснока, порезала колечками 1/3 перчика чили и надсекла крест…
Закусочная соломка

Закусочная соломка

На корейской тёрке натёрла 1 крупную морковь, 1 молоденький кабачок и 2 небольших огурчика, промешала и сложила в…
Закусочные огурцы с капустой

Закусочные огурцы с капустой

В ведёрко уложила несколько зонтиков укропа с зеленью, добавила несколько горошин душистого перца, 3 лаврика и пару зубчиков...
Закусочные огурчики

Закусочные огурчики

В миске смешала 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. столового хрена, 1 измельчённый зубчик чеснока, горсть рубленного…
Закусочные огурчики - 2

Закусочные огурчики - 2

Грамм 400 молоденьких огурчиков порезала пополам вдоль, сложила в контейнер, добавила горсть рубленного укропа, 2…
Закусочные огурчики - 3

Закусочные огурчики - 3

8 молодых огурчиков порезала кусочками, сложила в пакет, добавила 3 зубчика чеснока пластиками, горсть рубленного…
Закусочные огурчики в китайском стиле

Закусочные огурчики в китайском стиле

В миске смешала по 1 ст.л. рисового уксуса, соевого соуса и кунжутного масла, добавила по хорошей щепоти чили и…
Закусочные помидоры

Закусочные помидоры

Нарезала 1/4-кольцами 2 луковицы, пластинками нарезала 3 зубчика чеснока, кружочками толщиной около 1 см нарезала 5...
Закусочные помидоры - 2

Закусочные помидоры - 2

В контейнер положила резаный листик хрена, пару зонтиков укропа, пару горошин душистого перца, 5 горошин чёрного перца...
Закусочные цуккини

Закусочные цуккини

2 молоденьких кабачка цуккини нарезала на кружочки толщиной 1 см, посолила, промешала и оставила на 20 минут, чтобы стекла...
Закусочный лук с гранатом

Закусочный лук с гранатом

2 красные луковицы порезала 1/4-кольцами, сложила в пиалку, присолила, добавила 1 ч.л. коричневого сахара, полила 1 ст.л.…
Закусочный лучок

Закусочный лучок

В банке смешала 150 мл кипячёной воды комнатной температуры, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л.…
Замороженные ножки белых грибов

Замороженные ножки белых грибов

Ножки белых грибов порубила сечкой в корыте, обжарила на смеси растительного и сливочного масел в течение 5 минут до...
Замороженный щавель

Замороженный щавель

Щавель замочила на 15 минут в большом количестве воды, затем промыла и переложила в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем...
Запеканка из капусты с маслятами

Запеканка из капусты с маслятами

В горячий сотейник со смесью растительного и сливочного масел закинула почищенные и порезанные маслята, обжарила быстро…
Запечённая белая спаржа

Запечённая белая спаржа

0,5 кг белой спаржи разморозила, подрезала толстые концы и отварила в течение 5 минут в подсоленной смеси 1 литра воды...
Запечённая капуста

Запечённая капуста

Небольшой кочан капусты нарезала на куски толщиной в 2 см, выложила в форму, посолила, поперчила, сбрызнула...
Запечённая картофельная мелочь - 2

Запечённая картофельная мелочь - 2

Мелкую картошку промыла щеткой, разрезала пополам, посолила, добавила 1 ч.л. перечной аджики и промешала, полила…
Запечённая кукуруза - 3

Запечённая кукуруза - 3

В миске смешала 50 г размягчённого сливочного масла, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и 2 измельчённых зубчика чеснока, обмазала…
Запечённая кукуруза-2

Запечённая кукуруза-2

В миске смешала 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. оливкового масла, 1 с.л. лимонного сока, соль по вкусу и 1 ч.л. смеси сушеных…
Запечённая молодая картошка

Запечённая молодая картошка

Около 1,5 кг молодого картофеля хорошенько вымыла, порезала средними кусочками, выложила в форму...

<<  1 2 3 4 [56 7 8 9  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет