Вегетерианская кухня

Гречка с баклажанами

Гречка с баклажанами

В сотейнике обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 3 рубленные луковицы, добавила 3 небольших очищенных...

Гречка с тофу

Гречка с тофу

250 г гречки отварила. В воке в разогретую смесь растительного и кунжутного масел закинула щепоть хлопьев чили...
Гречка с фруктами

Гречка с фруктами

В кастрюле довела до кипения 3 стакана воды, посолила, добавила 1,5 стакана гречневых хлопьев, варила 4 минуты, добавила...
Грибная солянка - 8

Грибная солянка - 8

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 2 маринованных огурца брусочком, затем 2/3…
Грибница

Грибница

В кипящую воду закинула 6 крупных шляпок белых грибов кубиком, варила минут 10, добавила 4 картофелины ломтиком...

Грушевый чиа-пудинг

Грушевый чиа-пудинг

В 0,5 л грушевого сока добавила 1/2 стакана семян чиа и промешала, через 10 минут ещё раз промешала и убрала на ночь в холодильник. Сегодня в…
Домашний диетический соус

Домашний диетический соус "Тартар"

В чашу блендера сложила в 2 крупных резаных маринованных огурца, хорошую горсть резаной петрушки и 1 ч.л. с верхом...
Дынно-банановый коктейль

Дынно-банановый коктейль

В колбу блендера сложила грамм 300 - 400 спелой дыни, 1 банан, 2 ст.л. кокосовой стружки и 2 ст.л. лимонного сока...
Дынно-клубничный чиа-пудинг

Дынно-клубничный чиа-пудинг

Вчера в чашу блендера сложила 1 очищенную и нарезанную дыньку-колхозницу, пробила до однородности, перелила в миску…
Дынно-огуречный смузи

Дынно-огуречный смузи

В колбу блендера сложила 3 резаных огурца, 1/3 кочанчика салата "Айсберг" и грамм 400 - 500 дыни, посолила, поперчила...
Жареная брюссельская капуста с соусом

Жареная брюссельская капуста с соусом

600 г замороженной брюссельской капусты уложила в сотейник посолила, накрыла крышкой и томила на маленьком огне до…
Жареная капуста в сырном кляре

Жареная капуста в сырном кляре

На очень мелкой тёрке натёрла 100 г твёрдого острого сыра, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. сметаны и вымешала кляр...
Жареная капуста кале

Жареная капуста кале

В сотейнике на растительном масле быстро обжарила 3 зубчика чеснока соломкой, добавила 200 г резаной капусты "Кале" и…
Жареная картошка с корейской морковкой

Жареная картошка с корейской морковкой

Это не рецепт даже, а просто идея: обжарила луковицу 1/4-кольцами, добавила 100 г резаной корейской морковки...
Жареная лапша

Жареная лапша "Фо" с тофу

200 г рисовой лапши "Фо" замочила на 20 минут в воде комнатной температуры. В это время в пиалке смешала 3 ст.л. соевого…
Жареные огурцы

Жареные огурцы

И снова тема переросших огурцов) 5 переросших огурцов разрезала вдоль на 4 части, чайной ложкой убрала семечки...
Жареный картофель с тофу

Жареный картофель с тофу

Тофу бывает не только мягкий, как мы привыкли, но и твёрдый прессованный листами. Вкус у него как у обычного...
Жареный тофу с бок-чой

Жареный тофу с бок-чой

В сковороде вок раскалила смесь растительного и кунжутного масел, добавила 2 резаных зубчика чеснока, затем 250 г тофу...
<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет