Индейка

Нарезала 600 г филе грудки индейки на пласты толщиной около 2 см, хорошо отбила, посолила, поперчила, переложила в...

0,5 кг филе грудки индейки разрезала на 3 отбивные, хорошенько отбила, выложила в смазанную маслом форму, посолила…

Из филе грудки индейки нарезала 5 ломтей толщиной 2 см и хорошенько отбила. В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 2…

3 ломтя грудки индейки отбила, посолила и уложила в смазанную маслом форму. Натёрла на мелкой тёрке 2 морковки, сложила…

400 г филе грудки индейки порезала на 3 пласта, отбила, переложила в смазанную маслом форму, посолила, поперчила, поверх…

5 полосок сырокопчёного бекона выжарила до хруста на сухой горячей сковороде, достала на бумажные полотенца, охладила…

Для маринада смешала в миске 100 мл соевого соуса, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. с верхом столовой горчицы, 2 ст.л.…

Вчера 3 плечика индейки положила в плотный мешок с застёжкой зип-лок. В миске смешала цедру 1 апельсина и его сок, 3 ст.л.…

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л кетчупа, 1 ст.л. с верхом дижонской горчицы, 1 ч.л. сушеного…

В миске смешала 100 мл соевого соуса, 1/2 стакан кетчупа, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1 ч.л. сушеного базилика, 2 ст.л. зернистой…

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. с верхом перечной аджики и 1 ч.л. соли, промешала и обмазала со всех сторон…

Вчера смешала в миске 2/3 стакана сметаны, 1 ст.л. столовой горчицы и 1 ч.л. сушеного чеснока, посолила, промешала до...

2/3 стакана овсяных хлопьев залила кипятком, чтобы покрыло и оставила на 30 минут для набухания и остывания...

700 г филе грудки индейки порезала на стейки, отбила, посолила, поперчила, смазала с одной стороны неострой столовой...

В миске смешала 1/2 стакана сметаны, 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы и 2 маринованных огурца мелким кубиком. 3 стейка...

3 ломтя грудки индейки хорошенько отбила, посолила, поперчила с обеих сторон и оставила на полчаса подмариноваться...

0,5 кг филе грудки индейки разрезала на стейки и отбила. В миске смешала 1 ч.л. молотого чили, 1 ч.л. карри, 1 ч.л. паприки...

На топлёном масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила резаные маслята (объёмом около 0,5 л) и вместе обжарила…

0,5 кг филе грудки индейки разрезала на 3 стейка, отбила, обмазала столовой горчицей, оставила на 20 минут подмариноваться, затем…

Обычно запекают птичку на гарнире, а я сегодня решила выложить гарнир поверх индейки: обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами…

В пиалке смешала 150 г рикотты и 30 г натёртого на мелкой тёрке сыра с голубой плесенью и промешала до однородности…

600 г фарша индейки посолила, добавила 1 ч.л. с верхом хмели-сунели, промешала и оставила на полчаса подмариноваться…

В миске смешала 400 г фарша индейки с хорошей горсть рубленных грецких орехов, 2 ст.л. соуса "Наршараб" и посолила, хорошенько…