Блюда из грибов

Груздянка с мясом

Груздянка с мясом

Вчера на мясной косточке сварила бульон, сегодня достала косточку, обобрала мясо и порезала, а бульон процедила...
Гуляш из солёных груздей

Гуляш из солёных груздей

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила 0,5-литровую баночку...
Гуляш с белыми грибами

Гуляш с белыми грибами

В большом сотейнике в небольшом количестве растительного масла распустила 50 г копчёного шпика кубиком...

Драники с груздями и сыром

Драники с груздями и сыром

Натёрла на крупной тёрке 7 шляпок солёных груздей, 6 картофелин, 1 крупную луковицу и 150 г сыра, вбила 1 яйцо, посолила...
Драники с солёными груздями

Драники с солёными груздями

Натёрла на крупной тёрке 3 картофелины, добавила 1/2 стакана рубленных солёных груздей, 100 г тёртого на средней тёрке...
Жареная вырезка с белыми грибами

Жареная вырезка с белыми грибами

В одной сковороде на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 крупные шляпки и 6 крупных ножек белых грибов с...
Жареная картошка с грибами по-зимнему

Жареная картошка с грибами по-зимнему

В большой сковороде обжарила на растительном масле 2 рубленные луковицы, добавила 6 крупных картофелин брусочком…
Жареная рыба с грибным соусом

Жареная рыба с грибным соусом

Разморозила несколько филе хека на коже, обсушила бумажными полотенцами, со стороны мякоти приправила смесью пряностей…
Жареные грузди в сметане

Жареные грузди в сметане

В разогретую с растительным маслом сковороду добавила грамм 600 резаных шляпок отварных груздей и обжаривала около 15…
Жареные лисички с кабачками

Жареные лисички с кабачками

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 рубленные луковицы, добавила около 400 г резаных лисичек, обжарила всё…
Жареные рыжики

Жареные рыжики

Как же я люблю лето за то, что оно даёт нам грибы!!! Сегодня насобирали рыжиков. Основная масса, конечно, в заготовки, но...
Жареные рыжики - 2

Жареные рыжики - 2

Шляпки рыжиков почистила, промыла, обсушила, порезала сегментами и обжарила на смеси растительного и сливочного...
Жареные эринги

Жареные эринги

Приобрела коробочку эрингов и решила их пожарить: разрезала грибы вдоль пополам, надсекла срезы крест-накрест ножом…
Жареный палтус с белыми грибами

Жареный палтус с белыми грибами

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами с добавлением…
Жарёха из картофеля с солеными груздями

Жарёха из картофеля с солеными груздями

В сотейнике обжарила на растительном масле 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 4 картофелины ломтиком, обжарила до...
Жарёха из молодой картошки с белыми грибами

Жарёха из молодой картошки с белыми грибами

Молодую мелкую продолговатую картошку промыла щёткой, порезала вдоль на 4 части, обжарила до полуготовности…
Жарёха с белыми грибами

Жарёха с белыми грибами

в сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила картофель ломтиком...
Жарёха с белыми грибами - 2

Жарёха с белыми грибами - 2

Сегодня первый раз выбрались в лес после отпуска, насобирали немного белых, и я снова вспомнила детство в деревне...
Жарёха с красноголовиками

Жарёха с красноголовиками

В сотейнике на растительном масле обжарила 3 рубленных зубчика чеснока и большую рубленную луковицу, добавила...
Жарёха с лисичками

Жарёха с лисичками

Сегодняшняя вылазка в лес закончилась лисичками и сразу захотелось жарёхи) Летом для жарёхи я беру только...
Жарёха с лисичками - 2

Жарёха с лисичками - 2

В одной сковороде на растительном масле обжарила почти до готовности картофель брусочком, а в другой в это время...
Жарёха с опятами

Жарёха с опятами

В большом сотейнике на растительном масле обжарила 2 крупные рубленные луковицы, добавила промытых...
Жарёха с рыжиками

Жарёха с рыжиками

В сковороде обжарила 2 луковицы 1/4 кольцами, добавила резаные шляпки рыжиков и довела почти до полного выпаривания...
Жарёха с рыжиками в сметане

Жарёха с рыжиками в сметане

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила резаные шляпки крупных рыжиков до выпаривания влаги, посолила…
<<  1 2 [34 5 6 7  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет