Блюда из бобовых

Мясной суп с рисом и чечевицей

Мясной суп с рисом и чечевицей

Вчера на большой говяжьей мозговой косточке сварила бульон, сегодня бульон процедила, мясо сняла с кости и порезала...
Начос

Начос

Содержимое 1 банки красной консервированной фасоли без заливки грубо пробила в блендере, добавила щепоть чили и промешала...
Нут к пиву

Нут к пиву

1 банку (400 г) консервированного нута откинула на сито, затем обсушила хорошенько бумажными полотенцами, переложила...
Оригинальное рагу из свиной шейки

Оригинальное рагу из свиной шейки

В большом сотейнике обжарила 1 кг свиной шейки крупным кубиком с одной стороны, перевернула, добавила 2 красные...
Отварные рульки

Отварные рульки

Печёночная запеканка - 2

Печёночная запеканка - 2

Пропустила через мясорубку 1 кг говяжьей печени и 1 луковицу, добавила 1 стакан сметаны, 2/3 стакана оранжевой чечевицы...
Пилаф с индейкой

Пилаф с индейкой

В небольшом казанке на растительном масле обжарила 3 измельчённых зубчика чеснока и 2 резаные луковицы, добавила...
Плов с куриными желудочками и нутом

Плов с куриными желудочками и нутом

Сегодня супруг соорудил очень интересный плов: вчера отварила по его просьбе 700 г резаных куриных желудочков с...
Поджарка из фасоли с фаршем и грибами

Поджарка из фасоли с фаршем и грибами

В сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 200 г говяжьего фарша, 1 ч.л. сушеных ароматных травок...
Рагу из куриного фарша с тыквой и нутом

Рагу из куриного фарша с тыквой и нутом

Из 600 г бескостных куриных окорочков и 1 луковицы прокрутила фарш, обжарила в большом сотейнике, разбивая комочки...
Рагу из фарша с фасолью

Рагу из фарша с фасолью

В сотейнике обжарила 3 зубчика чеснока ломтиком и 2 луковицы кубиком, добавила 350 г говяжьего фарша, обжарила минут...
Рагу из фасоли с фаршем

Рагу из фасоли с фаршем

Прокрутила через мясорубку 600 г свиного окорока с 1 луковицей, добавила 1 ч.л. хмели-сунели, промешала и...
<<  2 3 4 5 6 [78 9 10 11  >>  

© Осокина Ирина 2013-2019