Запечённые яйца на завтрак

В порционных сковородочках обжарила 100 г куриной ветчины брусочком, раскидала горсть оливок половинками, поверх разложила 1 банку (400 г) консервированных очищенных резаных помидоров, протушила пару минут, разложила шарики мини-моцареллы, вбила яйца, посолила, присыпала сушеным базиликом и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 7 минут. Такая вкуснятина получилась, что аж слюнку сглатываю, пока пишу и вспоминаю вкус)

Приятного аппетита