Яичные маффины с сосисками

В миске взбила 3 яйца с солью, добавила 300 мл молока, снова взбила, вмешала 150 г просеянной муки и разлила тесто по формочкам на 3/4 высоты. Сосиски порезала на 3 части поперёк, крест-накрест надсекла с одной стороны, вставила в формочки надрезом вверх и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 17 минут, достала, посыпала тёртым сыром, вернула в духовку ещё на 5 минут и подала к завтраку, посыпав зелёным лучком. Вкууусно)

Приятного аппетита