Сметанные блинчики с сыром

  • Осокина Ирина
  • 11.11.17
  • Просмотров: 1441
Сметанные блинчики с сыром
  • Сметанные блинчики с сыром

    Взбила 4 яйца с солью, добавила 4 ст.л. просеянной муки, промешала до однородности, добавила 8 ст.л. сметаны и снова промешала. На сковороду вылила часть теста, обжарила до румяности, перевернула, присыпала петрушкой, засыпала тёртым сыром, накрыла крышкой, довела до расплавления сыра, достала, разрезала на 4 части и свернула кулёчки. Также поступила с остальным тестом. Получилось 4 блина. Кулёчки склеиваются сыром и прекрасно держат форму, их удобно кушать. А ещё это вкусно и сытненько)

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

мука, петрушка, сметана, сыр, яйцо

© Осокина Ирина 2013-2018