Овсянка с беконом и яйцом

В сотейнике распустила 4 резаные полоски бекона, добавила 2 небольшие луковички 1/4-кольцами, обжарила, добавила 1,5 стакана овсяных хлопьев, промешала, прогрела, посолила, залила 3 стаканами кипятка и варила 4 минуты, сняла с огня, немного настояла и подала, уложив поверх каждой порции жареное яйцо с сырым желтком, который выступил чудесным соусом к каше. Вкуснотища получилась! Да и сытненько)

Приятного аппетита