Омлетная кашка

Взбила 3 яйца с солью, добавила 1/2 стакана сметаны, 1 стакан отварного булгура и промешала. Обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила подготовленную омлетную смесь, посыпала сверху тёртым на крупной тёрке сыром, накрыла крышкой и на небольшом огне довела всё до готовности. Вкусный и сытный завтрак получился)

Приятного аппетита