Запеканка из репы с ветчиной

Запеканка из репы с ветчиной.

Около 1 кг репы очистила и пропустила через комбайн (крупную тёрку) вместе с 400 г ветчины и 200 г сыра, добавила к этому горсть рубленного зелёного лука, вбила 3 яйца, присолила, промешала, выложила в смазанную маслом форму, запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, смазала верх запеканки сметаной и вернула в духовку ещё на 20 минут. Запеканка получилась вкусная, сытная и довольно лёгкая. Мужчинам очень понравилось и я не "упахалась" )

Приятного аппетита