Запечённая цветная капуста - 3

1/2 кочана цветной капусты разобрала на небольшие соцветия, отварила 5 минут в подсоленной воде, откинула, уложила в смазанную маслом форму. Обжарила 5 резаных полосок бекона и 1 луковицу 1/4-кольцами до готовности и выложила на капусту. В сотейнике довела до кипения 200 мл 10%-ных сливок, добавила 120 г плавленного сыра из ванночки, промешала до растворения сыра, посолила и поперчила, промешала, залила содержимое формы, присыпала тёртым пармезаном и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 17 минут. Ооочень вкусно и смачненько)

Приятного аппетита