Картофельная запеканка с сыром

Молодой картофель порезала кружочками около 0,5 см толщиной, перемешала с 200 г тёртого на средней тёрке сыра, половину полученной смеси уложила в смазанную форму, затем уложила слой рубленной петрушки, сверху 100 г тёртой на крупной тёрке ветчины, затем оставшийся картофель и запекала всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, присыпала тёртым на мелкой тёрке пармезаном и отправила в духовку ещё на 10 минут. Сыну очень понравилось

Приятного аппетита