Закусочные бутербродики из баклажанов

  • Осокина Ирина
  • 19.08.13
  • Просмотров: 1400
Закусочные бутербродики из баклажанов
  • Закусочные бутербродики из баклажанов

    2 молодых баклажанчика очистила, порезала кольцами 1 см толщиной, присолила, оставила ненадолго, немного отжала и обжарила до золотистости с обеих сторон, выложила на салфетку чтобы убрать лишний жир и охладить. Для начинки смешала 2 горсти рубленных грецких орехов, горсть кедровых орешков, горсть гранатовых зёрен, горсть рубленного укропа и 3 ст.л. плавленного сыра из ванночки до однородной массы. На баклажаны выложила начинку и подала. Феерия вкусов! Сытненькая закусочка очень понравилась мужчинам под коньячок)

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

баклажаны, орехи, плавленый сыр

© Осокина Ирина 2013-2018