Тар-тар из лосося

  • Осокина Ирина
  • 15.11.18
  • Просмотров: 363
Тар-тар из лосося
  • Тар-тар из лосося

    Порезала мелким кубиком 300 г свежего охлаждённого филе лосося, посолила, добавила 1 измельчённую красную луковицу, 1 ст.л. резаных каперсов, 1 ч.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. растёртого розового перца, 1 ст.л. сока лайма и 1,5 ст.л. оливкового масла, аккуратно всё промешала, убрала на час в холодильник, выложила с помощью кулинарного кольца на ломтики зернового хлеба и подала. Богатый, насыщенный вкус)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2018