Сырная тарелка - 2

И мне и супругу так захотелось сырной тарелки, но, к сожалению, винограда дома не оказалось, получилось вот что: мягкий козий сыр "Каблан" порезала треугольными сегментами, овечий сыр "Пасто" порезала кубиком, твёрдый солёный козий сыр "Полдер бланк" порезала коротким брусочком, добавила миндаль, грецкие орехи и подала с мёдом. Все эти сыры прекрасно сочетаются с мёдом, особенно "Полдер бланк", ну и с орешками, конечно. Нам хватило счастья и без винограда. Можете брать для сырной тарелки любые сыры разных вкусов и фактур. С мёдом сочетается пармезан и ему подобные сыры, хорош в сырной тарелке камамбер с зелёным виноградом. В общем, всё на Ваш вкус

Приятного и Вам аппетита