Шашлычки из сосисок с хлебом

Вариант блюда когда скоро должны нагрянуть неожиданные, но желанные гости, а закуски нет, а угостить-то хочется: замочила в холодной воде деревянные шпажки, в миске взбила 1 яйцо с 2 ст.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. сушеных ароматных травок и солью по вкусу, нарезала несколько ломтей пшеничного хлеба квадратиками, обваляла в подготовленной смеси хлеб и оставила пока разогревалась духовка. На шпажки нанизала поочерёдно кусочки сосисок и хлеба, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут, затем присыпала тёртым сыром и вернула в духовку ещё на 3 минуты. Простая, незамысловатая, но очень вкусная закусочка получается)

Приятного аппетита