Рулетики из тортильи в мексиканском стиле

Тортилью смазала смесью сметаны и кетчупа, посыпала тёртым на средней тёрке сыром, затем консервированной кукурузой, рубленным красным луком и рубленной петрушкой, свернула тортилью рулетом (приготовила 3 рулета) и убрала в холодильник на полчаса настояться. Порезала поперёк и подала. Нам понравилось)

Приятного аппетита