Канапе с языком

Кубиком порезала отварной язык, сыр моцарелла и маринованный огурец, квадратиком порезала оранжевый сладкий перчик. На шпажки нанизала поочерёдно огурец, язык, перец и сыр. Получилась славная закусочка! Как сказал мой супруг "в меру сочно, в меру вязко". После последнего рабочего дня старого года закусочка ушла под коньячок со свистом)))

Приятного аппетита