Канапе с копчёной скумбрией

  • Осокина Ирина
  • 06.10.18
  • Просмотров: 1012
Канапе с копчёной скумбрией
  • Канапе с копчёной скумбрией

    Тушку скумбрии холодного копчения разделала на 2 филе, выбрала косточки, сняла кожу и нарезала ломтиком. Ржаной багет нарезала толщиной около 7 мм, подсушила на сковороде и охладила. Смешала в миске 1 ст.л. с верхом творожного сыра, 1 ст.л. сметаны и 1 ч.л. с верхом столового хрена, промешала всё до однородности, смазала этим ломтики хлеба, поверх выложила по паре слайсов рыбки и подала. Волшебная закусочка получилась)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2018