Антигриппозная закуска

Тонкие ломтики чёрного хлеба быстро обжарила с обеих сторон, натёрла чесноком, ненатёртой стороной уложила обратно на сковороду, присыпала тёртым на мелкой тёрке пармезаном, накрыла крышкой, сняла почти сразу с огня, оставила на пару минут, переложила на тарелку, присыпала рубленной кинзой и подала сопливым и больным людям...

Приятного всем...