Закуски разные

Говяжий холодец

В кастрюлю сложила верхнюю рёберно-позвоночную часть домашней говядины (около 1 кг) залила водой до верха кастрюли, довела до кипения…

Говяжий язык в кляре

Говяжий язык отварила с пряностями, очистила, охладила и нарезала ломтиком толщиной 0,5 см. Для кляра смешала 100 мл...

Горчичные огурчики за 15 минут

В ковшике довела до кипения 0,5 л воды с 2 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара, добавила лаврик, 1 луковицу короткой соломкой вдоль...

Горячая закуска

С ломтиков бородинского хлеба срезала корочки, порезала на кусочки, смазала баварской горчицей, поверх уложила ломтики...

Горячая закуска в тарталетках

Пропустила через мясорубку 700 г телятины с 1 луковицей и обжарила до готовности, посолив, добавила 2 маринованных...

Горячая закуска из картофеля с яйцами и сулугуни

В порционных сковородочках обжарила с одной стороны картофель кружочками, перевернула, накрыла ломтиками сыра...

Горячая закуска из персиков

персики разрезала вдоль пополам, вынула косточку, в каждую половинку персика в выемку от косточки положила...

Горячая закуска из сосисок

У сосисок срезала тонкий слайс с одной стороны - это будущее дно, чтобы устойчивее были. Уложила сосиски на "дно" и...

Горячая закуска из языка

В порционные сковородочки выложила слоями отварной картофель ломтиком и отварной говяжий язык ломтиком, смазала...

Горячая закуска к пиву

Это блюдо отлично подойдёт для брутальной пивной вечеринки! Половину кольца краковской колбасы надрезала с внутренней...

Горячая закуска к пиву - 2

На сухую горячую сковороду выложила полуломтики 100 г сырокопчёной колбасы, через минуту-другую добавила 1 луковицу...

Горячая закуска с охотничьими колбасками

На сухой горячей сковороде обжарила 3 резаные охотничьи колбаски, добавила 5 резаных маринованных огурцов, обтушила...

Горячая закуска с пельмешками

Маленькие замороженные пельмешки обжарила до лёгкой золотистости в подсоленном растительном масле, нанизала...

Горячая закуска с сулугуни

Порезала тонким ломтиком картофель, выложила его слоем на смазанные растительным маслом порционные сковороды...

Горячая закуска с языком

Порезала на 4 части ломтики ржаного зернового хлеба, подсушила на сухой горячей сковороде, охладила и натёрла чесноком…

Горячая закуска со свиными языками

2 отваренных с пряностями свиных языка порезала ломтиком, выложила в смазанные маслом порционные сковородочки...

Горячие бутербродики

1 маленький багет "8 злаков" разрезала на ломтики толщиной около 1,5 см и подсушила в духовке, достала и натёрла зубчиком…

Горячие бутерброды

Порезала мелким кубиком 2 пластика ветчины, 1 отварное яйцо и 3 пластика российского сыра, добавила немного рубленной...

Горячие бутерброды "Остатки сладки"

2 минибагета разрезала пополам вдоль, вынула мякоть (я её высушу, разобью в блендере в крошку и буду использовать...

Горячие бутерброды - 10

Сегодня завтрак был посвящён очередной зачистке холодильника) Порезала кубиком 50 г твердокопчёной колбасы, 1/3 оранжевого...

Горячие бутерброды - 11

Позавчера замариновала свиную вырезку с луком, вчера наелись, немного осталось, вот и пристроила на завтрак: на ломти...

Горячие бутерброды - 12

В миске смешала 1 тёртую на средней тёрке морковку, содержимое 1 банки консервированной сайры и 1 рубленную луковичку...

Горячие бутерброды - 13

Порезала кубиком 1 очищенный от кожицы помидор, 2 маринованных огурчика и 1 филе скумбрии горячего копчения...

Горячие бутерброды - 14

Прикупила по случаю интересную баночку консервов "Сайра копчёная в масле" и дома сразу открыла, оказалось, что сайра...

<< < 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 > >>