Запечённые яйца

Пару пластиков ветчины порезала мелким кубиком, добавила 50 г тёртого на крупной тёрке сыра, 150 мл натурального йогурта, 1 ч.л. столовой горчицы, по горсти рубленных петрушки и зелёного лука, посолила, поперчила, промешала хорошо, разложила в 4 смазанных маслом кокотницы, сделав в середине углубления, в эти углубления вбила по яйцу, присолила, поперчила и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 12 минут и подала. Получилась вкусная, сочная, тягучая субстанция, соусом в которой выступал непроготовленный желток. В общем, моим очень понравилось)

Приятного и Вам аппетита