Запечённая баранина в пакете

Отруб бараньей лопатки (грамм на 500 - 600) густо обмазала смесью 1/2 стакана соуса "Сацебели" и 1 ст.л. перечной аджики и оставила на пару часов помариноваться. Картофельную мелочь промыла щёткой, ту, что покрупнее разрезала, посолила, полила растительным маслом, промешала и выложила на дно пакета для запекания, на картофель выложила баранину, пакет завязала и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 60 минут. Смакота)

Приятного аппетита