Рагу из говядины с овощами

Порезала кубиком 600 г говядины, обваляла в муке и обжарила в сотейнике до золотистости, добавила 1 рубленную луковицу, через пару минут залила 0,5 л кипятка, накрыла крышкой и тушила на небольшом огне в течение часа, добавила 2 морковки кубиком, через 10 минут добавила 2 репы кубиком, ещё через 10 минут добавила 2 резаных стебля сельдерея, посолила, поперчила и тушила до готовности ещё 20 минут. Согревающее и вкусное зимнее блюдо получилось)

Приятного аппетита