Пюре с беконом

Это одно из любимых блюд моего сына с садичного возраста. Вчера фаршировала картофель, остались серединки, сделала из них пюре на молоке. Из 3 полосок нарезки бекона ломтиком поперёк и 1 рубленной луковицы приготовила поджарку, добавила немного рубленной петрушки, прогрела и выложила на пюре. Даже блюдом-то назвать нельзя, но это очень вкусно

Приятного аппетита