Вторые блюда

Утиные окорочка в яблоках

Утиные окорочка в яблоках

3 утиных окорочка (700 г) посолила, поперчила, посыпала сушеным мускатом и оставила на пару часов помариноваться...

Утиные окорочка с овощами

Утиные окорочка с овощами

С утра замочила 3 утиных окорочка в хорошо посоленной воде с добавлением лимонного сока на несколько часов. А к вечеру...
Утка в вине с белыми грибами

Утка в вине с белыми грибами

С утки срезала окорочка, крылья и грудку, которую разрезала пополам поперёк (на костяке и позвоночнике сварила супчик)...
Фарш с фасолью в ткемали

Фарш с фасолью в ткемали

В большом сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 600 г постного свиного фарша, обжарила, разбивая комочки...
Фаршированные цыплята-корнишоны, запечённые с айвой

Фаршированные цыплята-корнишоны, запечённые с айвой

Двух цыплят-корнишонов промыла и замочила на час в очень хорошо солёной воде. В это время 2 горсти булгура посолила и

Фасоль с копчёными рёбрышками

Фасоль с копчёными рёбрышками

С вечера замочила 400 г фасоли "Лима", сегодня сварила её с добавлением пряностей и откинула на дуршлаг...

Форель в средиземноморском стиле

Форель в средиземноморском стиле

Тушку речной форели (грамм на 400 - 500) выпотрошила, почистила, обсушила, слегка натёрла солью, сбрызнула изнутри...

Фритатта с сёмгой и креветками

Фритатта с сёмгой и креветками

300 г филе сёмги порезала средними кубиками, закинула в подсоленный кипяток, оставила на 3 минуты, откинула и...
Фруктовая курочка

Фруктовая курочка

Отварила в подсоленной воде почти до готовности 1 стакан риса. В миске смешала цедру 1 апельсина, 300 мл апельсинового сока, 1 тёртый з чеснока и 1 банку...

Фузилли с сёмгой и цветной капустой

Фузилли с сёмгой и цветной капустой

Сегодня задержалась на работе, поэтому ужин был из экспресс-вариантов: половину кочана цветной капусты разобрала...
Фунчоза

Фунчоза "Остатки сладки"

Со вчера осталось 300 г запечённой свиной корейки, порезала её соломкой. Соломкой же порезала по 1/2 красного...
Хот-доги с квашеной капустой

Хот-доги с квашеной капустой

Вчера приобрела упаковочку очень приличных по составу сосисок в натуральной оболочке. Сегодня решила сварганить...
<<  45 46 47 48 49 [5051 52  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018