Вторые блюда

Жареный тофу с рисом

Жареный тофу с рисом

0,5 кг свежего тофу поставила на полчаса под гнёт, чтобы отжать лишнюю влагу и нарезала небольшим кубиком. В сковороде…
Жареный тофу с тонкой рисовой лапшой

Жареный тофу с тонкой рисовой лапшой

200 г тонкой рисовой лапши сложила в миску, посолила, залила кипятком, оставила на 3 минуты, порезала, откинула и промыла…
Жареный тофу с фаршем

Жареный тофу с фаршем

В сковороде вок раскалила масло, добавила почти 1 ч.л. чили, соль по вкусу, добавила 0,5 кг свежего тофу небольшим кубиком…
Жареный тофу с фаршем и рисом

Жареный тофу с фаршем и рисом

Вопрос о том что сегодня готовить был предрешен: 1 стакан риса закинула в подсоленный кипяток варить. В это время…
Жареный тофу с фунчозой

Жареный тофу с фунчозой

0,5 кг мягкого тофу положила под гнёт на полчаса, чтобы выдавить лишнюю влагу и порезала кубиком. В сковороде вок раскалила…
Жареный тофу с фунчозой - 3

Жареный тофу с фунчозой - 3

В сковороде вок раскалила масло, добавила почти 1 ч.л. чили, соль по вкусу, добавила 0,5 кг свежего тофу небольшим кубиком и…
Жарёха из молодой картошки с белыми грибами

Жарёха из молодой картошки с белыми грибами

Молодую мелкую продолговатую картошку промыла щёткой, порезала вдоль на 4 части, обжарила до полуготовности…
Жарёха с белыми грибами

Жарёха с белыми грибами

в сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила картофель ломтиком...
Жарёха с лисичками

Жарёха с лисичками

Сегодняшняя вылазка в лес закончилась лисичками и сразу захотелось жарёхи) Летом для жарёхи я беру только...
Жарёха с лисичками - 2

Жарёха с лисичками - 2

В одной сковороде на растительном масле обжарила почти до готовности картофель брусочком, а в другой в это время...
Жарёха с рыжиками

Жарёха с рыжиками

В сковороде обжарила 2 луковицы 1/4 кольцами, добавила резаные шляпки рыжиков и довела почти до полного выпаривания...
Жарёха с рыжиками в сметане

Жарёха с рыжиками в сметане

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила резаные шляпки крупных рыжиков до выпаривания влаги, посолила…
Жарёха с салом и грибами

Жарёха с салом и грибами

В сотейнике распустила 150 г бочкового сала брусочком, добавила 5 довольно крупных картофелин брусочком и обжаривала…
Жаркое из картошки с языками

Жаркое из картошки с языками

В сотейнике обжарила рубленную луковицу, добавила 7 молодых картошечек шайбочками толщиной около 0,5 см, обжарила...
Жаркое из косули

Жаркое из косули

Для жаркого куски лопатки и мясистую часть рёбер косули крупными кусками замочила на пару часов в холодной воде…
Жаркое из утки с овощами

Жаркое из утки с овощами

Тушку утки (на 2 кг) разделала на 6 частей без позвоночника и обжарила партиями до корочки в утятнице, в жире от утки...
Жаркое с уткой

Жаркое с уткой

2 крупных утиных окорочка натёрла солью, сбрызнула лимонным соком и оставила подмариноваться на полчаса. В сотейник уложила…
Жаркое с уткой - 2

Жаркое с уткой - 2

Тушку утки разрезала на порционные куски (голени, бёдра, куски грудки с крылом и просто куски грудки) и сложила в миску, влила…
<<  5 6 7 8 9 [1011 12 13 14  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет