Вегетерианская кухня

Запечённая спаржа

Запечённая спаржа

Спаржу отварила с добавлением щепоти сахара минуты 3, откинула, охладила в ледяной воде. Дно формы посыпала сухарями...

Запечённая цветная капуста - 2

Запечённая цветная капуста - 2

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. измельчённого имбиря, 1 ст.л. зёрен горчицы, 1 ч.л. куркумы и щепоть...
Запечённые картофель с лисичками

Запечённые картофель с лисичками

6 картофелин порезала довольно крупно, добавила 3 луковицы 1/4-кольцами, несколько маринованных огурчиком...

Запечённые овощи в кокосовом молоке

Запечённые овощи в кокосовом молоке

Разобрала на соцветия небольшой кочанчик цветной капусты, добавила 2 морковки кружочком, посолила, поперчила, добавила...
Запечённые шампиньоны

Запечённые шампиньоны

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л. сушеных...
Запечённый ароматный картофель - 2

Запечённый ароматный картофель - 2

Для маринада смешала 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. томатного пюре, 3 измельчённые зубчика чеснока, 1 ст.л. измельчённого...
Запечённый картофель с итальянской ноткой

Запечённый картофель с итальянской ноткой

В сковороде на оливковом масле прогрела 1 ст.л. с верхом сушеного тимьяна, добавила 5 луковиц 1/4-кольцами...

Зелёный салат

Зелёный салат

Порезала кубиком 1 свежий огурец, добавила 1 зелёный сладкий перец треугольниками, 100 г оливок кольцами, 1/4 кочанчика...
Зелёный салат с хумусом

Зелёный салат с хумусом

Для заправки в миске смешала 2 ст.л. хумуса, 1 дес.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. лимонного сока и 1 ст.л. оливкового масла...
Зимний витаминный салат

Зимний витаминный салат

потёрла 1 небольшую зелёную редьку, отжала лишний сок, добавила 1 тёртую на средней тёрке морковку, 1 очищенное...
Зимний витаминный салат - 2

Зимний витаминный салат - 2

Горячую отварную картошку порезала кубиком и смешала с квашеной капустой (у меня с тмином и морковкой), большой...
Кабачки в сметане

Кабачки в сметане

>Очень люблю это блюдо с детства: в сотейнике обжарила 2 луковицы кубиком и 2 тёртые морковки, добавила кабачок...
<<  1 2 3 4 [56 7 8 9  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018