Шашлычки из индейки в маринаде из киви

Шашлычки из индейки в маринаде из киви

Очистила 3 киви, добавила 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. хмели-сунели, поперчила и разбила всё погружным блендером в пюре. 700 г филе индейки порезала довольно крупно и замариновала в подготовленной смеси на час, нанизала на замоченные на полчаса в воде бамбуковые шампурчики, выложила на решётку, немного полила остатками маринада и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. На гарнир подала помидорки сорта "Медовая капля" (они сладковатые) . Как нам понравилось! Индеечка получилась нежная, сочная, вкусная, лёгкую кислинку киви приятно оттеняли помидорки)

Приятного аппетита