Свинина с огурцами в китайском стиле

  • Осокина Ирина
  • 05.10.16
  • Просмотров: 598
Свинина с огурцами в китайском стиле
  • Свинина с огурцами в китайском стиле

    1 крупный очищенный огурец порезала брусочком, полила 2 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. рисового уксуса на 15 минут, слила лишнюю влагу и быстро обжарила в сковороде-вок, достала, в оставшееся масло добавила 2 ст.л. коричневого сахара и 4 ст.л. воды, в получившуюся карамель закинула 300 г свиной корейки соломкой и быстро обжарила, добавила горсть резаного зелёного лука, чуть позже вернула огурцы, посыпала кунжутом и через минуту подала. Быстро и очень вкусно)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2018