Мясо (свинина)

600 г копчёных свиных рёбрышек супруг разрубил на кусочки, а я обжарила их в большом сотейнике, добавила...

Вчера 1 кг свиной корейки разрезала на 4 ломтя. 2 луковицы порезала 1/4-кольцами, пожамкала, чтобы лук дал сок...

В контейнер влила 0,5 л кваса, добавила 2 ст.л. мёда, 1 ст.л. соли и 1 ч.л. дроблёного перца горошком, промешала, добавила…

Вчера 600 г свиной корейки порезала пластиком толщиной около 1 см, отбила, замариновала в подвзбитой смеси 2 яиц, щепоти...

Достаточно классический рецепт, но от этого не менее вкусный: 700 г свиной корейки порезала тонким ломтиком (5-6 мм)...

Через мясорубку пропустила 0,5 кг свиной корейки, 1 среднюю айву, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока, посолила, поперчила, добавила…

1 луковицу мелко порубила и на полчаса замариновала в яблочном уксусе. Пропустила через мясорубку 600 г свиного карбонада…

Пропустила через мясорубку 400 г свиного карбоната, большой пучок щавеля и 2 луковицы, вбила 1 яйцо, посолила, поперчила…

1 ч.л. растворимого кофе заварила 100 мл кипятка, охладила, добавила 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. столовой горчицы…

Пропустила через мясорубку 350 г свиной лопатки и 1 луковицу, добавила 1/2 ч.л. сушеного чеснока, пряности для мяса…

Пропустила через мясорубку 0,6 кг свиной лопатки, затем отдельно пропустила через мясорубку 1/3 вилка капусты, 2 морковки...

Пропустила через мясорубку 0,5 кг свиной лопатки вместе с 1 луковицей, обжарила до готовности, разбивая комочки...

В большом сотейнике обжарила 3 рубленные зубчика чеснока и 3 луковицы соломкой вдоль, добавила 250 г сыровяленой свиной…

650 г свиных рёбрышек порезала по ребру, обжарила без масла на раскалённой сковороде со всех сторон, влила кипяток, чтобы…

В кастрюле довела до кипения воду, добавила 2 лаврика, несколько горошин перца и 2 гвоздички, положила туда 2 свиных...

В кастрюле довела до кипения воду, добавила 2 лаврика, несколько горошин душистого перца и 2 гвоздички, положила туда…

0,5 кг свиной вырезки зачистила и порезала на небольшие кусочки. В миске смешала 1 стакан светлого пива, 1 ч.л. соли…

Пропустила через мясорубку 700 г свиного окорока. Взбила 2 яйца со стаканом 10%-ных сливок, вмешала в фарш, добавила 150г...

Пропустила через мясорубку 600 г свинины и 200 г куриной грудки, добавила 1 стакан сметаны, 1 рубленную луковицу, 1 ч.л...

1 стакан жёлтой чечевицы залила кипятком и оставила на 20 минут для набухания. Через мясорубку пропустила 600 г свиного…

Пропустила через мясорубку 0,5 кг свиного окорока вместе 1 луковицей, добавила 2 измельчённых зубчика чеснока...

Пропустила через мясорубку 1 кг мякоти свиной лопатки и 2 луковицы, вбила 2 яйца, добавила 2 измельчённых зубчика...

Смешала 250 г зернёного творога и 150 г плавленного сыра. Пропустила через мясорубку 1 кг свиной лопатки и 1 луковицу...