Мясо (свинина)

Запечённая свиная корейка под сыром с баклажанами

Запечённая свиная корейка под сыром с баклажанами

1 кг свиной корейки порезала на пласты толщиной по 2 см, посолила, поперчила с обеих сторон, сложила в миску, пересыпая...
Запечённая свиная корейка с грушами

Запечённая свиная корейка с грушами

Такие вкусные и ароматные груши в этом году наросли, что решила с ними приготовить мяско для любимого супруга...
Запечённая свиная корейка с овощами

Запечённая свиная корейка с овощами

4 куска свиной корейки на кости посолила, поперчила, оставила на 20 минут, после чего обжарила быстро на сковороде...
Запечённая свиная лопатка

Запечённая свиная лопатка

Вчера натёрла на средней тёрке 4 зубчика чеснока, добавила соль и перец по вкусу, растёрла. 1,2 кг свиной лопатки...
Запечённая свиная рулька

Запечённая свиная рулька

В большой кастрюле довела до кипения воду, добавила 1 ст.л. соли, 1 морковку, 2 луковички с кожурой, кусочек имбиря...
Запеченная свиная рулька с тмином

Запеченная свиная рулька с тмином

взяла довольно крупную рульку (килограмма на 2,5 - 3), сняла с неё кожу, густо обмазала столовой горчицей, густо же обсыпала тмином...

Запечённая свиная шейка

Запечённая свиная шейка

Для маринада смешала 3 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. красного винного уксуса, 1 ч.л. карри, 1 ч.л. вустерширского соуса, 3 ст.л...
Запечённая свиная шейка - 2

Запечённая свиная шейка - 2

Порезала довольно крупными кусочками 1 кг свиной шейки, добавила резаный пучок эстрагона (тархуна) , посолила, поперчила...
Запечённая свиная шейка под яблоками с сыром

Запечённая свиная шейка под яблоками с сыром

1,2 кг свиной шейки порезала на отбивные, отбила, обмазала столовой горчицей и оставила мариноваться на час, выложила...
Запечённая свинина

Запечённая свинина

Для маринада смешала 4 ст.л. соевого соуса, 3 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. лимонного сока...
Запечённая свинина - 2

Запечённая свинина - 2

Вчера 1 кг свиной корейки без кости на коже со всех сторон натёрла солью, со стороны кожи нашпиговала с чесноком...
Запечённая свинина - 3

Запечённая свинина - 3

Кусок свинины на кости с кожей на 1,5 кг зачистила, кожу и небольшой слой жира под ней разрезала крест-накрест. В миске...
<<  1 2 3 4 [56 7 8 9  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018