Мясо (свинина)

Пропустила через мясорубку 4 помидора, 2 зубчика чеснока и 1 луковицу, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. хмели-сунели…

Для маринада в чашу блендера сложила резаную луковицу, 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, 150 мл соуса "Ткемали"…

В миску сложила 1 рубленную луковицу, добавила 1 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. соли и хорошенько всё пожамкала…

В сотейнике обжарила 3 з рубленного чеснока и 3 крупных луковицы 1/4-кольцами. Одновременно отдельно...

600 г свиной шейки порезала средним кубиком, уложила в казанчик, посолила, залив тёмным пивом, чтобы только покрыло...

По 1 красному, зелёному и жёлтому сладкому перцу очистила и порезала на крупные квадраты, обжарила пару минут, помешивая...

Приехали на обед, надо было быстро что-нибудь приготовить, в холодильнике было 2 свиных вырезки (около 500 г) и...