Мясо (свинина)

Гороховый суп с фрикадельками и грибами

Гороховый суп с фрикадельками и грибами

Вчера промыла и замочила 1 стакан гороха, сегодня слила оставшуюся жидкость, добавила горох в кипящую воду и варила...
Горячие бутерброды с запечённым мясом

Горячие бутерброды с запечённым мясом

Запекала свиную вырезку с пряностями и остался небольшой кусочек - ни туда, ни сюда. Пристроила так: нарезала ломтиком...
Домашние шашлычки из духовки

Домашние шашлычки из духовки

1 кг свиной шейки порезала крупными кусочками, замариновала в смеси цедры и сока 1 лимона, 1 ст.л. молотого...

Домашний бекон

Домашний бекон

Вчера в кастрюле довела до кипения 1 л воды, добавила 1/2 стакана каменной соли первого помола, 3 лаврика, по нескольку...
Домашняя буженина

Домашняя буженина

Кусок свиной шейки весом около килограмма нашпиговала морковкой, луком и чесноком, тщательно обмазала смесью 2 ст.л...
Домашняя буженина - 2

Домашняя буженина - 2

В кастрюле довела до кипения 1,5 литра воды, добавила 3 ч.л соли, 2 лаврика и молотый перец, охладила, положила...
Жареная корейка

Жареная корейка

В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1,5 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л. коричневого сахара и 1 ч.л. столовой...
Жареная корейка на кости

Жареная корейка на кости

3 куска свиной корейки на косточке отбила, обмазала столовой горчицей, обсыпала смесью соли и сушеного чеснока и оставила...
Жареная корейка с винным соусом

Жареная корейка с винным соусом

3 крупных куска корейки на кости (всего на 800 г) посолила, поперчила и оставила минут на 15 помариноваться, после чего...
Жареная свиная вырезка

Жареная свиная вырезка

Смешала 1 ч.л. сушеного тимьяна, 1 ч.л. сушеного розмарина, 1/2 ч.л. сушеного майорана, 1 ст.л. готовой смеси сушеных...
Жареная свиная вырезка - 2

Жареная свиная вырезка - 2

Свиную вырезку (600 г) порезала ломтиком наискосок и замариновала в смеси 100 мл соуса "Наршараб" и рубленной...
Жареная свиная вырезка - 3

Жареная свиная вырезка - 3

В миске смешала 2 ст.л. красного винного уксуса, 1 ст.л. оливкового масла, добавила по 1/2 ч.л. сушеных розмарина...
<<  1 [23 4 5 6  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018