Субпродукты

Ломтики ржаного багета разрезала пополам и подсушила на сухой горячей сковороде и охладила, смазала творожным сыром, поверх…

Ржаной хлеб порезала на квадратики и обсушила на сухой сковороде до хруста, охладила, смазала столовым хреном...

положила 2 свиных языка (400 г) и отварила в течение полутора часов, достала и сразу под холодной водой очистила...

И снова из разряда быстро-вкусно) Блюдо, которое ещё раз подтверждает то, какие крепкие верёвки могут вить из меня мои...

Выжарила 150 г бекона, на нём обжарила 2 луковицы четверть-кольцами, добавила 5 натёртых на крупной…

200 г отварной печени натёрла на крупной тёрке, также натёрла 150 г сыра, добавила 1/2 красного сладкого перца кубиком...

Порезала соломкой грамм 250 отваренного с пряностями говяжьего языка, добавила 100 г тёртого на крупной тёрке сыра...

Через мясорубку пропустила 800 г сырых куриных желудочков, 1 зубчик чеснока, 2 небольшие луковицы и 200 г бекона, промешала...

2 свиных языка (около 0,5 кг) замочила на сутки в холодной воде, чтобы отошла лишняя кровь, затем счистила кожицу...

500 г куриной печени зачистила, вымочила в молоке в течение часа и обсушила салфетками. Для кляра смешала 2 ст.л...

700 г куриной печени зачистила, порезала на средние кусочки, посолила, поперчила, обваляла в муке и обжарила в...

Обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 1 резаную морковь, добавила 0,5 кг крупно резаной куриной печени, обжарила в течение…

Отварила с пряностями 700 г куриных желудочков, охладила, порезала не крупно. В большом сотейнике на растительном...

700 г куриных желудочков промыла, очистила, разрезала каждый на 2 части, обжарила в большом сотейнике до золотистости...

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 600 г…

Отварила с пряностями 1 кг куриных желудочков и порезала. В сотейнике на растительном масле обжарила до золотистости...

600 г куриных желудочков положила в кастрюлю, залила холодной водой, добавила морковку и луковицу целиком...

Вчера отварила 700 г куриных желудочков с пряностями. Сегодня в большом сотейнике обжарила 2 луковицы...

Отварила с пряностями 700 г куриных желудочков в течение часа, охладила и порезала. В сотейнике обжарила 2 луковицы…

1 кг куриных желудочков отварила в подсоленной воде в течение полутора часов, охладила и нарезала на средние кусочки...

Вчера сварила 700 г куриных желудочков с пряностями, сегодня желудочки достала и порезала, а в бульоне отварила...

600 г куриных желудочков заранее отварила с пряностями в течение полутора часов, охладила и порезала. В сотейнике обжарила…

Куриные желудочки (600 г) отварила в подсоленной воде с добавлением душистого и чёрного перца горошком, охладила...