Салат с жареной говядиной

Порезала брусочком 300 г говядины и обжарила до готовности на смеси растительного и сливочного масел, в конце добавила 1 луковицу короткой соломкой, посолила, поперчила и готовила до мягкости лука, охладила, добавила 2 отварных яйца 1/4-кольцами, 2 резаных маринованных огурца, 1 ч.л. каперсов и 2 горсти резаного салата "Айсберг", заправила смесью 2 ст.л. сметаны и 1 ч.л. зернистой горчицы, промешала, настояла в холодильнике и подала. Вкуснятина получилась)

Приятного аппетита