Салат с жареной курицей и киви

2 филе куриной грудки посолила, поперчила и обжарила с обеих сторон до готовности, охладила и порезала брусочком, добавила 1/3 резаного кочана салата "Айсберг", по половине красного и жёлтого сладких перцев соломкой, 1 небольшую красную луковицу полукольцами и 2 очищенных киви брусочком. В миску сложила 1 очищенный резаный киви, 2 ст.л. хорошего оливкового масла, соль и перец по вкусу, пробила погружным блендером, заправила этим салат, аккуратно промешала, настояла 20 минут в холодильнике и подала. Фееричный, необычный и незабываемо вкусный салат)

Приятного аппетита