Салат с оригинальной заправкой

Салат с оригинальной заправкой.

Для заправки смешала 1 ч.л. жидкого мёда, 1 ч.л. столовой горчицы, 1 ч.л. лимонного сока и 3 ст.л. оливкового масла и подвзбила до состояния эмульсии. 200 г смеси салатных листьев (радиччо, романо, фриссе и корн) полила заправкой, промешала, добавила 50 г сыра с голубой плесенью небольшими кусочками, аккуратно промешала, выложила на тарелку, посыпала кедровыми орешками и подала. Салат получился очень вкусный, оригинальный и с пристанываем поедался моими мясоедами, что меня особо порадовало)

Приятного аппетита