Салат из курицы с дыней и ананасом

Салат из курицы с дыней и ананасом
  • Салат из курицы с дыней и ананасом

    Наткнулась в супермаркете на небольшие и недорогие дыньки и сразу пришла в голову идея приготовить такой салат (Надюша, моя немецкая подруга, научила готовить курино-фруктово-ореховые салатики и нам ооочень понравилась такая идея). Всё-таки Старый Новый год! Итак, 2 филе куриной грудки порезала брусочком и обжарила на хорошо разогретой сковороде до готовности, в конце посолила, поперчила, полила лимонным соком, сняла с огня и оставила под крышкой до остывания. Курицу сложила в миску, добавила грамм 250 мякоти дыни брусочком, 2 кольца консервированного ананаса брусочком, горсть кедровых орешков, горсть резаной белой части зелёного лука и большую горсть резаного зелёного салата, присолила, заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта и 1 ч.л. лимонного сока, промешала немного настояла в холодильнике и подала. Салатик получился просто волшебно вкусный)

    Приятного аппетита

13 января 2015
2470

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет