Рисовый салат с сельдью и корейской морковкой

100 г отварного риса смешала с горстью резаной корейской морковки, горстью рубленного зелёного лука, половиной красной луковицы соломкой, 1 крупным филе слабосоленой сельди ломтиком поперёк, большой горстью китайской капусты соломкой, сбрызнула лимонным соком, заправила ароматным подсолнечным маслом из жареных семечек, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Нежный получился салатик, супруг сказал "изящный" )))

Приятного аппетита